Thứ Sáu ngày 12 tháng 8 năm 2022

Chưa tới 90, ăn bún mọc

Nghĩ mà tự chán cho mình. Dạo gần đây, tôi ngày càng cảm thấy rất miễn cưỡng để thụ hưởng các lạc thú mà chỉ có trần gian mới độc quyền có. Ngày càng chán cơm mà càng thèm phở, không có phở thì dùng tạm bún. Giống như sáng Chủ nhật cuối cùng của […]

Xài bún đỡ ghiền phở…

  Nhiều khi thèm cháy lòng một tô phở Saigon size Large ở…bên kia Thái Bình Dương. Tôi tự nhận mình quái nhơn hay dị nhơn thiệt đó. Trong khi hơn 2 triệu người Mỹ gốc Việt (có quốc tịch Mỹ) và nhiều trăm ngàn Việt kiều (người Việt mới có thẻ xanh) ở Mỹ […]

Tản mạn chuyện bún mọc

  Bún mọc là một trong vài ba món bún mà tôi thích ăn nhất. Ừ thì cũng có phần như ai đó nói là bún mọc thanh tao hơn, không cay không béo như bún bò. Nhưng cái chính đối với tôi, bún mọc còn là một ký ức. Những năm về trước, lần […]