Ăn trưa muộn bằng món đệ nhất Hot Dog Chicago
HOA KỲ DU KÝ:
Tới sân bay ORD Chicago (Illinois) đã hơn 3g chiều. Bao tử làm reo. Sợ hắn học đòi dân da đen Mỹ ở Chicago đình công, tôi phải trấn áp nó bằng món bánh mì kẹp xúc xích hot dog trứ danh ở Chicago.
Tấp vào tiệm America’s Dog (cái tên nhạy cảm dễ gây ngộ nhận chết người à nghen), nơi quảng cáo có món hot dog số 1 Chicago. Phải móc túi tới 5.40 USD cho 1 chiếc Chicago Hot Dog gồm 1 chiếc bánh mì nhỏ mà dài có insert 1 chàng xúc xích, dưa leo chua, cà chua, hành, phó mát. Tôi có thói quen tới đâu, vào tiệm nào phải ưu tiên cho món riêng mang tên chỗ đó với hy vọng có hương vị đặc trưng.
Nghĩa là phải trả giá cho cái name đó. Bởi ở tiệm hot dog Auntie Anne’s đối diện bán 1 cặp hot dog giá 6.5 USD.
Ăn đệ nhất hot dog Chicago chỉ thêm thèm bánh mì thịt Saigon thôi. Thiệt đó.
PHẠM HỒNG PHƯỚC
(Chicago, Illinois 9-9-2015)