VIDEO: Bánh tét lá cẩm nhân thập cẩm
Xin mời xem video:
Xin mời xem video:
Tết Bính Thân 2016 này, tôi được người thân tặng cho 2 đòn bánh tét “dị nhân”, hay có thể gọi là “phi truyền thống”. Đó là bánh tét lá cẩm nhân thập cẩm do một cơ sở bánh tét ở huyện Cầu Ngang (Trà Vinh) chế biến. Bên ngoài lớp lá chuối có dán […]
Giống như mọi năm, Phố Ông Đồ Tết vẫn mở hàng ở phía trước Cung Văn hóa, trên vỉa hè đường Nguyễn Thị Minh Khai từ góc Trương Định tới góc Huyền Trân Công Chúa. Năm nay có loại hình mới kết hợp thư pháp với hoa đất sét. (Gởi xe trên đường NTMK, trước […]
Tết Bính Thân 2016 này, Đường Hoa ở TP.HCM sẽ hồi cố hương trở về tuyến đường xưa trên đường Nguyễn Huệ (Quận 1). Đường Hoa Tết Bính Thân dài 720m trải dài trên phố đi bộ Nguyễn Huệ, từ Quảng trường Hồ Chí Minh (trước trụ sở UBND TP) đến giao lộ Tôn Đức […]
Đường Lê Văn Duyệt (góc Lê Lợi) Thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang (gần Chợ Cũ) ngày 23-1-2016 (14 tháng Chạp Ất Mùi). Xin mời xem video:
Chuyến bay TR 2325 của hãng hàng không low-cost TigerAir từ Saigon đi Singapore rời sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất (SGN) lúc 15g chiều 10-12-2015, chậm 20 phút so với lịch bay. Các hành khách không mua hành lý chỉ được đem theo một hành lý xách tay (carry-on) và một túi laptop […]
Mấy bữa nay báo chí Việt Nam phê phán chuyện một số công ty xổ số kiến thiết tỉnh này tỉnh nọ tổ chức cho những quan địa phương đã hoặc sắp về hưu đi ra nước ngoài, thậm chí qua tận xứ Mỹ, để “học tập cách làm xổ số”. Có chỗ còn đi […]
TRUNG HOA DU KÝ: Sân bay Quốc tế Shenzhen Bao’an International Airport (SZX) của thành phố Thẩm Quyến (tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc) nằm cách trung tâm thành phố 32km về hướng tây bắc. Có tuyến xe điện ngầm metro từ trung tâm thành phố ra sân bay (Line 1 LuoBao). Sân bay này […]
TRUNG HOA DU KÝ: Chỉ cần bước chân qua khỏi cổng vào công viên văn hóa Window of the World (Cửa sổ Thế giới) ở thành phố Shenzhen (tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc) là bạn có thể tham quan các kỳ quan, công trình nổi tiếng nhất trên khắp thế giới. Có tới khoảng […]
TRUNG HOA DU KÝ: Sáng nay bay đi Shenzhen (Thẩm Quyến) trên chuyến bay CZ8466 của hãng China Southern khởi hành từ Tân Sơn Nhất (SGN) lúc 6:45 và dự định tới SZX lúc 11:00 theo giờ địa phương (giờ Beijing đi trước VN 1 giờ). Vậy là 3:10 đã phải dậy. Làm chén […]
Dim Sum là chữ Anh của chữ Hoa đọc là “điểm sấm”, chuyển sang tiếng Việt là “điểm tâm”. Mà “điểm tâm” được người Việt hiểu là ăn sáng. Buổi trưa mà đi ăn điểm tâm thường là do hoặc quá bận rộn không kịp ăn sáng, hoặc mê món dim sum. Ba anh […]
TRUNG HOA DU KÝ: Không buồn sao được khi gã giang hồ lãng tử lần này trở lại thăm mấy cung tần mỹ nữ hậu duệ Vua Đường Minh Hoàng (Tang Ming Huang), vua Càn Long (Qianlong),… lại chỉ nhét vào ví có bấy nhiêu bạc. Ừ, chỉ có 600 yuan (nhân dân tệ) mua […]
HOA KỲ DU KÝ: Chiều 17-9-2015 khi ghé lại tiệm hớt tóc của ông anh kết nghĩa tại Huntingtown (bang Maryland) để chào tạm biệt trở lại Saigon, tôi đã phải để lại Hoa Kỳ một mớ… tóc vốn hiếm hoi như lá xanh mùa thu trên cái đầu đã lâm vào cảnh giới “rửa […]
HOA KỲ DU KÝ: Chiều 6-9-2015, ăn trưa với món bánh canh cá măng do phu nhân anh Quốc – đồng đội cũ của anh Nghĩa đang định cư tại Orlando (Florida, Hoa Kỳ) nấu xong là anh Nguyễn Văn Nghĩa và tôi chia tay chia chân với anh chị Quốc chủ nhà và […]
HOA KỲ DU KÝ: Ở Mỹ, phở Việt Nam có 3 kích cỡ (size) tô: smart (nhỏ), medium (trung), và large (lớn). Cũng tùy quán và tùy địa phương mà kích thước tô có khác nhau. Tôi thì biết sức mình, chưa bao giờ dám đọ sức cùng cỡ tô lớn, thường là cỡ […]
HOA KỲ DU KÝ: Sáng sớm 19-9-2015, từ Los Angeles (Hoa Kỳ) bay về tới sân bay Taoyuan (Taipei) lúc 5g51ph sáng. Sân bay còn vắng vẻ. Tôi đợi chuyến bay BR 395 của hãng EVA từ Taipei về Saigon, bay lúc 7g19ph, tại Gate C8, Terminal 2. Trong thời gian chờ, tôi đi ngao […]
HOA KỲ DU KÝ: Chuyến bay BR15 của hãng hàng không Đài Loan EVA Air khởi hành lúc 1g sáng 18-9-2015 từ sân bay Los Angeles (Hoa Kỳ) đi Taipei (Taiwan). Máy bay Boeing 777-300ER. Đường dài 6.849 mile, bay mất 13g26ph. Do đặc thù của tuyến bay này luôn có nhiều hành khách Việt […]
HOA KỲ DU KÝ: Sau 5g13ph bay bằng máy bay Boeing 737-800 chuyến UA 1477 của hãng United khởi hành từ sân bay Baltimore BWI lúc 18g21ph ngày 17.9.2015, tôi đã tới sân bay Los Angeles LAX lúc 20g34ph (giờ California sau giờ Maryland 3 tiếng). Sân bay rộng minh mông. Chẳng trách họ tự […]
HOA KỲ DU KÝ: Chiều 17.9.2015, ba thầy trò: thầy cô Nguyễn Hữu Thành – Huỳnh Kim Thọ và tôi cùng khởi hành tại sân bay Baltimore BWI (Maryland). Thầy cô bay về nhà ở Denver (Colorado). Tôi hồi cố quốc. Lại thêm trùng hợp thứ xx khi 3 thầy trò đều bay bằng […]
HOA KỲ DU KÝ: Ở Mỹ, xe truck (xe tải) được thiết kế rất tiện dụng và chu đáo theo đúng kiểu Mỹ. Tính tiện dụng và an toàn là ưu tiên hàng đầu. Dọc theo hai bên thành xe tải có gắn sẵn những cuộn dây đai sợi dù để cột cố định hàng […]